Merengue Pops

Para hacer estos merengue pops puedes usar la receta de merengue suizo que te dejaré en el siguiente link:  Merengue Suizo

Puedes ver el procedimiento completo aquí

Procedimiento

• En una bandeja para horno coloca papel siliconado apto para hornear.
• Coloca el merengue suizo en una manga pastelera con la boquilla de tu preferencia.
• Coloca puntos de merengue suizo en las esquinas de la bandeja y luego pegas tu papel para hornear. De esta forma lo vas a sellar.
• Coloca puntos de merengue y luego colocar en dichos puntos los palitos aptos para horno. Así como se muestra en el video.
• Luego realiza espirales en cada palito para que te queden tus merengue pops.
• Hornearlos a 100 C por una hora y media aproximadamente.
• Para saber que ya están, tocarlos y sino se pegan en tus dedos ya están listos. También se podrán despegar fácilmente de la bandeja.
• Dejarlos enfriar completamente sobre la misma bandeja donde los horneaste. Puedes colocar la bandeja sobre una rejilla de enfriado.