Leche de Almendras
Ingrediente | Cantidad |
---|---|
Almendras | 350 gramos |
Agua | 1 litro |
Puedes ver el procedimiento completo aquí
Procedimiento
- Remojar las almendras con agua caliente por 15 minutos.
- Remover las cáscaras.
- Licuar las almendras sin cáscara con el agua.
- Colarlas.
- Ya tienes lista la leche de almendras más deliciosa del mundo.
Tips
- Usar almendras frescas
- No pasa nada si usas la cáscara de las almendras, solo que la leche va a quedar algo marroncita.
- Lo que te queda de polvo de almendras lo puedes usar para hacer panquecas o galletas.